Pãozinho Rápido de Frigideira
Quer uma opção prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde? Esse pãozinho feito na frigideira é perfeito!
Com poucos ingredientes e preparo rápido, você terá um pão quentinho e cheio de sabor.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 copo de maisena (200 ml)
- 1 copo de queijo mussarela ralado (200 ml)
- 1 colher (chá) de fermento em pó (opcional)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
- Quebre o ovo em uma tigela e bata levemente com um garfo ou fouet.
- Adicione a maisena e misture até obter uma massa homogênea.
2. Incorporando o Queijo
- Acrescente o queijo mussarela ralado e misture bem para distribuí-lo uniformemente na massa.
3. Adicionando o Fermento (Opcional)
- Para uma textura mais fofinha, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Preparando a Frigideira
- Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo ou manteiga e aqueça em fogo baixo.
5. Cozinhando o Pãozinho
- Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente para formar um círculo.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
- Com cuidado, vire o pão e cozinhe o outro lado por mais 5 minutos ou até dourar e estar cozido por dentro.
6. Finalização
- Retire o pão da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de cortar.
- Sirva ainda morno e aproveite o queijo derretido.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir a mussarela por outro queijo?
Sim, use parmesão, queijo prato ou minas padrão, mas o sabor e a textura podem mudar. - O fermento é obrigatório?
Não. Ele é opcional, mas deixa o pão mais fofinho. Sem ele, a textura será mais densa. - Há substitutos para a maisena?
Sim, você pode usar polvilho doce ou fécula de batata.
Dicas para um Pãozinho Perfeito
- Controle o fogo: Cozinhe em fogo baixo para evitar que queime antes de cozinhar por dentro.
- Tempere a massa: Adicione orégano, pimenta-do-reino ou ervas finas para um sabor extra.
- Recheios: Experimente misturar presunto, tomate ou até requeijão na massa para incrementar.
Receitas Relacionadas
- Pão de Queijo de Frigideira: Feito com polvilho para um sabor autêntico.
- Panqueca de Frango Cremoso: Ideal para quem quer algo reforçado.
- Biscoito de Queijo de Liquidificador: Simples e ótimo para petiscar.
Conclusão
O pãozinho rápido de frigideira é uma escolha versátil e prática para quem busca algo saboroso sem complicações. Perfeito para o dia a dia, ele pode ser adaptado com diferentes queijos, temperos e recheios. Experimente hoje mesmo e compartilhe sua experiência! 🍞✨