Pão Recheado de Forno: Uma Receita Prática e Saborosa
O pão recheado de forno é uma opção deliciosa e versátil para lanches, festas ou até mesmo um jantar leve.
A crocância do pão francês combinada com um recheio cremoso e saboroso resulta em uma refeição que agrada a todos.
Ideal para aproveitar pães amanhecidos e transformá-los em uma refeição deliciosa em minutos.
Ingredientes
- 5 pães franceses cortados em fatias
- 200 g de presunto picado
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 1 tomate médio picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Preparar o Recheio:
- Em uma tigela, misture o presunto, a muçarela, o tomate, a cebola, o milho verde, o requeijão e o cheiro-verde.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
2. Preparar a Mistura Líquida:
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com uma pitada de sal.
3. Montagem:
- Disponha as fatias de pão em uma forma untada com manteiga.
- Espalhe o recheio preparado sobre as fatias de pão.
- Despeje a mistura de ovos e leite sobre os pães e o recheio, cobrindo bem todas as fatias.
4. Assar:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve a forma ao forno por 20-25 minutos ou até que o recheio esteja dourado e o queijo derretido.
5. Servir:
- Retire do forno e sirva quente. O pão recheado de forno fica perfeito acompanhado de uma salada verde.
Dicas para um Pão Recheado Perfeito
- Queijos variados: Use queijos como parmesão ou provolone para intensificar o sabor.
- Temperos especiais: Adicione orégano ou manjericão ao recheio para um toque aromático.
- Molhos: Sirva com molhos como maionese temperada ou molho tártaro para um sabor extra.
Dúvidas Comuns
- Posso usar outro tipo de pão?
Sim, você pode substituir o pão francês por pães italianos, baguetes ou até pães de forma. - Posso fazer essa receita sem presunto?
Claro! Experimente substituir o presunto por frango desfiado, atum ou legumes. - O que fazer se o pão estiver muito duro?
Deixe o pão de molho no leite por alguns minutos antes de montar a receita.
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Conclusão
O pão recheado de forno é uma receita simples e prática, ideal para diversas ocasiões. Com ingredientes acessíveis, você pode preparar um lanche delicioso e surpreender sua família. Experimente e compartilhe sua opinião, além de sugestões de variações nos comentários! 🍞🧀